«El lomo procede de la tripa seleccionada de forma artesana, adobados con cuidado, utilizando las proporciones justas, a modo y manera de la matanza de antaño, compartiendo el trabajo bien hecho hasta conseguir los productos típicos de León» Embutidos Manolo.
En La Despensa de Fer, disponemos de tres tipos de lomos, el lomo embuchado de La Despensa de Fer, de Embutidos Llamas y el Lomo de Matanza de embutidos Joman.
- Lomo Embuchado La Despensa de Fer
- Lomo Embuchado (Embutidos Llamas)
- Lomo de Matanza (Embutidos Joman)
Si desea más información sobre el lomo, puede enviarnos un correo electrónico a info@embutidodeleon.net o rellenar el siguiente formulario. Le atenderemos a la mayor brevedad posible. Muchas gracias.
